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Food Trucks, rutas y eventos gastronómicos por España

¿Has oído hablar de los restaurantes “Food Truck”? ¿Quieres experimentar nuevas sensaciones gastronómicas?

El fenómeno de las Food Trucks ha revolucionado el concepto de furgonetas camperizadas hasta el límite. Ya no nos conformamos con equipar nuestro vehículo con muebles y camas para viajar por medio mundo, sino que además, podemos montar en su interior una cocina profesional para degustar los menús más selectos.

El Food Trucks es la nueva tendencia en gastronomía, el boom de las cocinas motorizadas y la comida callejera “StreetFood”, una idea recién importada de California (EEUU) y que se ha convertido en el nuevo estilo de vida de los denominados “New Campers”.

Atrás quedan aquellas imágenes de furgonetas a pie de calle vendiendo “comida rápida” como perritos calientes y hamburguesas. Ahora, es mucho más minimalista y podemos encontrar desde delicias gourmets hasta experiencias gastronómicas únicas cocinadas por los mejores chefs del mundo.

Tanto es el éxito de éstos restaurantes itinerantes, que ya existen empresas que incluyen “Rutas Food Trucks” como alternativa para nuestras vacaciones de verano. Para los más aventureros, también existen concentraciones y eventos organizados para vivir una auténtica fiesta Food Truck.

¿Quieres saber dónde encontrar las mejores Food Truck para este verano? ¿Te gustaría montar tu propia furgoneta restaurante?

¡Sigue leyendo!

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